調理場の排水詰まりはカンツールで
目次
修理依頼
「調理室のシンク下より排水が溢れる」
常駐のビル現場で実際にあった修理依頼です。
そのときの対処方法をお伝えします。
不具合の状態
シンクの水を一気に流したら、グリストラップより水が溢れました。
若干は排水されますが、結構詰まっているため排水量は少なめでした。
詰まりの原因
グリストラップ内は、特に異常ありませんでした。
先の排水管で脂や食材が詰まっていました。
カンツールで対応します
カンツールという業務用の道具があります。（正式名称はスネークワイヤーです）
カンツールとは、排水管の詰まりを貫通させるワイヤーです。
実際にカンツールを使って排水管の詰まりを解消させました。
調理場の排水詰まりは厄介です
脂や食材が原因で排水管が詰まりますと、薬品投与では詰まりの除去ができません。
そのような理由から、カンツールを使って排水管の詰まりを除去します。
調理場の排水詰まりを除去作業した様子
- ワイヤーを伸ばして排水管の中に入れます。
- カンツールのハンドルを時計回りにゆっくりと回します。
- ワイヤーが回りながら排水管の奥まで入っていきます。
- 貫通の手ごたえを感じたら、ハンドルを左に回してワイヤーを納めます。
- 水を流して排水テストをします。
もしカンツールでもダメな場合は
今回の排水詰まりは、カンツールのおかげで事なきを得ました。
しかし、カンツールでも除去できないほどの詰まりもあります。
そのような場合は、専門業者に高圧洗浄の依頼をします。
高圧洗浄の依頼は、こちらの業者でお試しください
水道修理サービスの“水道救急センター”です。
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水道救急センターに、ご連絡する際の注意点
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